【200g】カンポ・エルモソ農園　Aji

コロンビアだけどエチオピア系品種。スパイシーな風味が特徴的な『Aji』 桃やライム、オールスパイスのような個性のある風味。 しかし派手に尖らず、全体はサングリアのように甘く調和のとれたバランス。 サンチュアリオ農園のカミーロ・メリサルデ氏との共同プロジェクト。 カンポ・エルモソ農園のエドウィン氏は生物学を専門とし、多様な品種を栽培しています。 サンチュアリオといえばユニークなプロセスの取り組みで有名ですが、希少品種の試験栽培も行っています。 ※プロセスについて ウォッシュド工程においては、チェリーは糖度22度以上のレベルのものがセレクトピッキングされ、収穫後はチェリーの状態で2時間ソーキング。 チェリーの洗浄とフローターの除去を行います。 その後、翌日までチェリーの状態でドライファーメンテーションを行い、果肉除去・水洗工程を経て18日間アフリカンベッドで天日乾燥を行っています 。乾燥を終えたドライパーチメントはグレインプロに入れてレスティングを行い、均一な状態に仕上げられます。 焙煎度　浅煎り 生産国　コロンビア 地域　　ウイラ県ラ・プラタ 生産者　エドウィン・ノレーニャ 農園　　カンポ・エルモソ農園 品種　　アジ 標高　　1,800m 精選　　ウォッシュド※ 備考　　サンチュアリオプロジェクト（希少品種生産） 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

コロンビア　カンポ・エルモソ農園（浅煎り／100g）

コロンビアだけどエチオピア系品種。スパイシーな風味が特徴的な『Aji』 桃やライム、オールスパイスのような個性のある風味。 しかし派手に尖らず、全体はサングリアのように甘く調和のとれたバランス。 サンチュアリオ農園のカミーロ・メリサルデ氏との共同プロジェクト。 カンポ・エルモソ農園のエドウィン氏は生物学を専門とし、多様な品種を栽培しています。 サンチュアリオといえばユニークなプロセスの取り組みで有名ですが、希少品種の試験栽培も行っています。 ※プロセスについて ウォッシュド工程においては、チェリーは糖度22度以上のレベルのものがセレクトピッキングされ、収穫後はチェリーの状態で2時間ソーキング。 チェリーの洗浄とフローターの除去を行います。 その後、翌日までチェリーの状態でドライファーメンテーションを行い、果肉除去・水洗工程を経て18日間アフリカンベッドで天日乾燥を行っています 。乾燥を終えたドライパーチメントはグレインプロに入れてレスティングを行い、均一な状態に仕上げられます。 焙煎度　浅煎り 生産国　コロンビア 地域　　ウイラ県ラ・プラタ 生産者　エドウィン・ノレーニャ 農園　　カンポ・エルモソ農園 品種　　アジ 標高　　1,800m 精選　　ウォッシュド※ 備考　　サンチュアリオプロジェクト（希少品種生産） 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

夏のお試しセット　30g×3種類（豆or粉）【送料無料】

どうしても苦手な焙煎度、風味などある方は備考欄にご記載ください！ 店主（焙煎士）がその時美味しい豆をセレクトします。 送料無料で3種類（当店のレシピで6杯分）が試せるセットです。 お一つまでのご注文でお願いします。 初めての方以外もOK！ この商品は予告なしに終了する場合があります。 あらかじめご了承ください。 焙煎度　浅煎り〜深煎り 産地　　それぞれ異なります。同じ国の別ロットも有。 精選　　ウォッシュド、他 内容量　90g（30g×3種類） ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 単体でのご注文の場合、クリックポスト（送料無料）でお届けします。他の商品と併せてご注文の場合は同梱させて頂く場合があります。 ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】アンティグア

つるっと甘く、丸みのある果実味...りんご飴？ ユニークさよりも心地良い質感、酸味、甘さを伸ばした美味しさ。 グアテマラ名産地のひとつ、アンティグアの伝統的なフリーウォッシュド。 ベネフィシオ・ベジャ・ビスタ・ミル（精選所）では最終的なカップクオリティまでチェックし、アンティグアブランドの伝統に倣うだけでなく、現在の市場が求めるクオリティに応じて進化を続けています。 焙煎度　浅煎り 生産国　グアテマラ 地域　　サカテペケス県アンティグア、アグア火山山麓 生産者　アグア火山山麓の小規模生産者 精選所　ベネフィシオ・ベジャ・ビスタ・ミル 品種　　ブルボン 標高　　1,600～1,700m 精選　　フリーウォッシュド 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

グアテマラ　アンティグア（浅煎り／100g）

つるっと甘く、丸みのある果実味...りんご飴？ ユニークさよりも心地良い質感、酸味、甘さを伸ばした美味しさ。 グアテマラ名産地のひとつ、アンティグアの伝統的なフリーウォッシュド。 ベネフィシオ・ベジャ・ビスタ・ミル（精選所）では最終的なカップクオリティまでチェックし、アンティグアブランドの伝統に倣うだけでなく、現在の市場が求めるクオリティに応じて進化を続けています。 焙煎度　浅煎り 生産国　グアテマラ 地域　　サカテペケス県アンティグア、アグア火山山麓 生産者　アグア火山山麓の小規模生産者 精選所　ベネフィシオ・ベジャ・ビスタ・ミル 品種　　ブルボン 標高　　1,600～1,700m 精選　　フリーウォッシュド 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】ラス デリシアスN

プルーンやクローブ、和紅茶のような甘く落ち着いた風味。 なめらかでキャラメル感のある口あたり。 ほんのり花のニュアンスも。 エチオピア系品種 Javanica（ジャバニカ）！ 今回はその特徴的な甘い香りを感じれるナチュラルプロセス。 焙煎度　浅煎り 生産国　ニカラグア 地域　　ヒノテガ、リプルロ 生産者　ミエリッヒファミリー 農園　　ラス デリシアス 品種　　ジャバニカ 標高　　1,260～1,450m 精選　　ナチュラル 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

ニカラグア　ラス デリシアスN （浅煎り／100g）

プルーンやクローブ、和紅茶のような甘く落ち着いた風味。 なめらかでキャラメル感のある口あたり。 ほんのり花のニュアンスも。 エチオピア系品種 Javanica（ジャバニカ）！ 今回はその特徴的な甘い香りを感じれるナチュラルプロセス。 焙煎度　浅煎り 生産国　ニカラグア 地域　　ヒノテガ、リプルロ 生産者　ミエリッヒファミリー 農園　　ラス デリシアス 品種　　ジャバニカ 標高　　1,260～1,450m 精選　　ナチュラル 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

ケニア　カグユ コーヒーファクトリー（中深煎り／100g）

桃やカシスなど、しっかりケニアらしい果実の風味。 深めに焼き込んでいるため酸味優勢にならず、ラクティク（乳酸系）なまろやかさが全体をまとめます。 マウントケニアの豊富な清流に恵まれるキリニャガのカグユコーヒーファクトリーから。 単一品種にまで厳選され、深く焼いてもイキイキとした風味。 丁寧な仕事で育まれた豆の力強さを感じる。 ケニアでは小規模生産者による栽培が多く、収穫されたチェリーは『ファクトリー』と呼ばれる施設で精選されます。 また、主要な生産エリアはマウントケニア周辺に位置し、火山性赤土の肥沃な土壌や微気候などにより、特有のテロワールが育まれます。 焙煎度　中深煎り 生産国　ケニア 地域　　キリニャガ 生産者　Inoi組合に所属する約500名の農家さん 精選所　カグユ コーヒーファクトリー 品種　　SL34 標高　　1,800-2,000m 精選　　ウォッシュド（伝統的浸水発酵式） 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

ケニア　ムティンギ ファクトリー （浅煎り／100g）

軽いメープルシロップのようなしっかりとした甘さ、洋梨や林檎などを思わせる上品な風味。 ケニア特有の旨味を感じられながら、小気味いい酸とシルキーな口当たり。 ケニア中央部、マウントケニア山腹にあるキリニャガ郡ギチャグ、ンジュキニ地区の標高1580mに位置するウォッシングステーション（ファクトリー）と周辺農家さんたちによって生産されています。 ケニアでは小規模生産者による栽培が多く、収穫されたチェリーは『ファクトリー』と呼ばれる施設で精選されます。 また、主要な生産エリアはマウントケニア周辺に位置し、火山性赤土の肥沃な土壌や微気候などにより、特有のテロワールが育まれます。 焙煎度　浅煎り 生産国　ケニア 地域　　キリニャガ郡ギチャグ、ンジュキニ地区 生産者　ルワマ農協に属する小規模生産者（2000名） 精選所　ムティンギ ファクトリー 品種　　SL34, SL28, Ruiru11, Batian 標高　　1580m 精選　　ウォッシュド 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】ブルンジ ネンバCWS

ジューシーな果実の印象と丸い口当たり、とろりと続く甘い印象はオレンジキャンディのよう。 CWSはコーヒー ウォッシング ステーション。 ブルンジやルワンダでは、このような施設で周辺農家さんから集めたコーヒーの実を精選しています。 世界の中でも最貧国とも言われるブルンジですが、コーヒー産業の品質向上、取引の適正化に取り組み続けるネンバ・ウォッシングステーションはコンペティションにも挑戦・受賞し、生産者たちの生活を支えています。 焙煎度　浅煎り 生産国　ブルンジ 地域　　カヤンザ 生産者　隣接する15集落2600名の小規模農家 精選所　ネンバ ウォッシングステーション 品種　　ブルボン 標高　　1818m 精選　　ウォッシュド 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

ブルンジ　ネンバCWS （浅煎り／100g）

ジューシーな果実の印象と丸い口当たり、とろりと続く甘い印象はオレンジキャンディのよう。 CWSはコーヒー ウォッシング ステーション。 ブルンジやルワンダでは、このような施設で周辺農家さんから集めたコーヒーの実を精選しています。 世界の中でも最貧国とも言われるブルンジですが、コーヒー産業の品質向上、取引の適正化に取り組み続けるネンバ・ウォッシングステーションはコンペティションにも挑戦・受賞し、生産者たちの生活を支えています。 焙煎度　浅煎り 生産国　ブルンジ 地域　　カヤンザ 生産者　隣接する15集落2600名の小規模農家 精選所　ネンバ ウォッシングステーション 品種　　ブルボン 標高　　1818m 精選　　ウォッシュド 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】デカフェ　ブルンジ

カフェインを気にすることなく、どんな時でも安心で美味しい珈琲を。 焼き芋を思わせるほっくりとした甘さ、あんずジャムのような柔らかい果実味。 ブルンジらしい厚みがあり、苦味も酸味も丸く包み込むクリーンな味わい。 ミルクにも合います。 通常のウォッシュド精選の後、薬品を使わないスイスウォータープロセスでデカフェ処理を施されています。 焙煎度　中煎り＋ 生産国　ブルンジ 地域　　キルンド 精選所　ムランバ ウォッシングステーション 生産者　Rotheca Project 代表　　Angele Ciza 品種　　ブルボン 標高　　1,500-1,800m 精選　　ウォッシュド 内容量　200g Rotheca Projectは、ブルンジの女性生産者を貧困から救い、教育と少額融資を提供する使命を持っています。 Angele Ciza は責任者の女性で、2012 年ウォッシングステーションを購入し、キルンドの生産者に農業のトレーニングと教育を提供しています。彼女の働きにより、このエリアで栽培されているコーヒーの品質が大幅に向上しました。 ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

デカフェ　ブルンジ（中煎り＋／100g）

カフェインを気にすることなく、どんな時でも安心で美味しい珈琲を。 焼き芋を思わせるほっくりとした甘さ、あんずジャムのような柔らかい果実味。 ブルンジらしい厚みがあり、苦味も酸味も丸く包み込むクリーンな味わい。 ミルクにも合います。 通常のウォッシュド精選の後、薬品を使わないスイスウォータープロセスでデカフェ処理を施されています。 焙煎度　中煎り＋ 生産国　ブルンジ 地域　　キルンド 精選所　ムランバ ウォッシングステーション 生産者　Rotheca Project 代表　　Angele Ciza 品種　　ブルボン 標高　　1,500-1,800m 精選　　ウォッシュド 内容量　100g Rotheca Projectは、ブルンジの女性生産者を貧困から救い、教育と少額融資を提供する使命を持っています。 Angele Ciza は責任者の女性で、2012 年ウォッシングステーションを購入し、キルンドの生産者に農業のトレーニングと教育を提供しています。彼女の働きにより、このエリアで栽培されているコーヒーの品質が大幅に向上しました。 ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】テフェリ・ケラ

レモングラスやネクタリンを思わせるような、穏やかながら華のある味わい。 エチオピアのシダモらしい柑橘や核果、落ち着いた花のイメージやしたたかな甘さが心地良い。 Twitterでご縁のあったロースターNAKAJIさんと輸入商社トランスシーガルさんがエチオピアへ赴き 買い付けしてくださっている生豆を焙煎いたしました。 ※缶は付属しません。 焙煎度　中浅煎り 生産国　エチオピア 地域　　オロミア州、シダマ 地区　　Teferi Kela（テフェリ ケラ） 品種　　エチオピア原生品種 標高　　1,950-2100 m 精選　　washed 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

エチオピア　テフェリ・ケラ （中浅煎り／100g）

レモングラスやネクタリンを思わせるような、穏やかながら華のある味わい。 エチオピアのシダモらしい柑橘や核果、落ち着いた花のイメージやしたたかな甘さが心地良い。 Twitterでご縁のあったロースターNAKAJIさんと輸入商社トランスシーガルさんがエチオピアへ赴き 買い付けしてくださっている生豆を焙煎いたしました。 ※缶は付属しません。 焙煎度　中浅煎り 生産国　エチオピア 地域　　オロミア州、シダマ 地区　　Teferi Kela（テフェリ ケラ） 品種　　エチオピア原生品種 標高　　1,950-2100 m 精選　　washed 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】グアテマラ アティトラン （中煎り）

カラメルのほろ苦く甘い味わいに、りんごなど柔かいフルーツのような印象。 豆のままでも香りが甘く、飲み終えた余韻まで甘さが続きます。 グアテマラらしいキャラメル感とウェルバランスな中煎り（中深寄り）で、料理やお菓子に広く合わせやすい至高のシンプルコーヒー。 生産はアプロカフェ組合に所属する周辺農家さんたち。 アティトラン湖周辺の栄養豊富な火山土壌で栽培され、伝統的なウォッシュドプロセス、そして仕上げに丁寧な天日乾燥が行われます。 焙煎度　中-中深煎り 生産国　グアテマラ 地域　　アティトラン地区、サンペドロ 生産者　アプロカフェ組合 品種　　ブルボン、カツーラ、カツアイ 標高　　1550-1690m 精選　　ウォッシュド 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

コスタリカ　ラ・リア Ethiopia47（浅煎り/100g）

パイナップルや杏子のように鮮やかな甘酸っぱさ。 ほんのりカルダモン、草花など複雑な印象も。 ひと口目は華美なフルーティーさを感じられるかもしれませんが、飲み進めるとその甘さや質感、そして様々な表情を見せる面白さに魅了されます。 コスタリカでは『マイクロミル』と呼ばれる精選施設を所有する生産者が多く存在し、ラ・リアでは希少品種の栽培にも力を入れています。 標高1940mの寒冷で厳しい環境で育てられた Ethiopia47 は その名の通りエチオピア原産の品種。 ナチュラルなどと比べてプロセス由来の風味が穏やかな “イエローハニー” で精選され、甘さやその特徴的なフレーバーを引き立てられています。 焙煎度　浅煎り 生産国　コスタリカ 地域　　タラス、サン・ロレンソ 生産者　ルイス・アルベルト、オスカル兄弟 精選所　ラ・リア マイクロミル 農園　　ピエサン農園 品種　　エチオピア47 標高　　1940m 精選　　イエローハニー 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

エチオピア　“ヤミノモカ” （中深煎り/100g）

柔らかい苦味と甘さ。 ほんのり柑橘の皮やフローラルな余韻。 今回も名産地イルガチェフェから。 Worka Sakaro Washing Station では周辺の小規模農家からコーヒーチェリーが持ち込まれ、生産者と共に高品質なコーヒー作り続けています。 古くから親しまれてきた『モカ』の珈琲。 エチオピアとその対岸に位置するイエメン産の豆を指しますが、この両国が輸出するための港『モカ港』の名に由来すると言われています。 木下闇珈琲は敢えて看板ブレンドを設けておらず、それぞれの豆が持つ個性にフォーカスしています。 その中でもエチオピアはエリア（産地）を変えながら通年扱う定番商品。 同じ国でも異なる風味。それは地域やプロセス、品種や栽培方法など、コーヒーという農作物をつくる人や自然に由来しています。 焙煎度　中深煎り 生産国　エチオピア 地域　　ゲデオ県ゲデブ郡ウォルカ 生産者　地域の小生産者(代表イェスフ氏) 精選所　ウォルカ サカロウォッシングステーション 品種　　エチオピア原種 標高　　1993-1999m 精選　　ウォッシュド 内容量　100g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

【200g】エチオピア　“ヤミノモカ”

柔らかい苦味と甘さ。 ほんのり柑橘の皮やフローラルな余韻。 今回も名産地イルガチェフェから。 Worka Sakaro Washing Station では周辺の小規模農家からコーヒーチェリーが持ち込まれ、生産者と共に高品質なコーヒー作り続けています。 古くから親しまれてきた『モカ』の珈琲。 エチオピアとその対岸に位置するイエメン産の豆を指しますが、この両国が輸出するための港『モカ港』の名に由来すると言われています。 木下闇珈琲は敢えて看板ブレンドを設けておらず、それぞれの豆が持つ個性にフォーカスしています。 その中でもエチオピアはエリア（産地）を変えながら通年扱う定番商品。 同じ国でも異なる風味。それは地域やプロセス、品種や栽培方法など、コーヒーという農作物をつくる人や自然に由来しています。 焙煎度　中深煎り 生産国　エチオピア 地域　　ゲデオ県ゲデブ郡ウォルカ 生産者　地域の小生産者(代表イェスフ氏) 精選所　ウォルカ サカロウォッシングステーション 品種　　エチオピア原種 標高　　1993-1999m 精選　　ウォッシュド 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

焙煎士おまかせ珈琲豆　（選択/200g）

★深煎り・浅煎りからお選び頂けます。 ★店主の独断と偏見でセレクト致します。 ★通常販売していない珈琲豆もございます。 ちょっとお得なおまかせセット。何が届くかはお楽しみ。 ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はお挽きしますので、粉を選択して下さい。 木下闇珈琲では焙煎機 aillio bulletとPCソフトで五感・データを併せて焼いたコーヒー豆を必ずカップチェックし、新鮮なうちにひとつずつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで2〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。

ドリップバッグ 10個セット【送料込み】

お湯を注ぐだけで簡単に本格ハンドドリップコーヒーが楽しめるドリップバッグ。 浅煎り・深煎り・ミックスの中からお選び頂けます。 ご自宅用にはもちろん、旅先や職場などでも。 “深煎り”は珈琲豆の個性を活かしつつ、深いコク・香ばしさと心地の良い苦味を引き出す焙煎。 バランスのとれた苦味のある珈琲が好きな方におすすめです。（中深〜深煎り） “浅煎り”は珈琲豆が本来持つフルーティーな味わいを引き出す焙煎。 苦味のあるブラックが苦手な方にもおすすめです。 （浅煎り〜中浅煎り） お好みなどご要望がありましたら備考欄にご記入ください。 特にご要望がなければ、店主が複数銘柄セレクトします。 ＊1袋はおよそマグカップ（180〜200mlカップ）一杯分です。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送方法】 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） 1セットにつき1箱でお送りします。 サイズの都合で他の商品は同梱いたしかねますが、数量が多い場合は店主の判断で宅急便（ヤマト運輸）でお送りすることがあります。

【200g】コロンビア　ナリーニョ （深煎り）

キャラメルチョコレートのような甘苦さ。 厚みがありながらマイルドな口あたりと、ほんのりグレープフルーツっぽいアロマ。 コロンビア高地ナリーニョ産の力強さを感じられる、骨太な味わい。 ※箱は付属しません。 焙煎度　中深〜深煎り（日が経つとオイルが出てきます） 生産国　コロンビア 地域　　ナリーニョ県北部サンペドロ 生産者　26の農家さん ロット　CHORRERA 品種　　カツーラ、カスティージョ、コロンビア 標高　　1,600-1,980m 精選　　ウォッシュド（浸水48-60時間,乾燥15-20日） 内容量　200g ※こちらの商品は豆または粉の状態での販売となります。 粉挽きをご希望の方はペーパードリップ用を選択、ご希望の挽き目がございましたら備考欄にご記入ください。 木下闇珈琲では1kg焙煎機 ailliobullet で焙煎した豆を新鮮なうちにひとつひとつ手作業で包装しています。 早めの対応を心掛けておりますが、ご注文状況により、発送まで3〜4日頂く場合が御座います。 開封後は出来るだけ密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。 パッケージの形状は入数（g）によって異なります。 【配送方法について】 全国一律 250円 クリックポスト（資材原価・BASE手数料込み） ※2024年4月から送料を変更いたしました。 およそ400gを超える場合はクリックポスト2箱目、あるいはヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。 差額は当店が負担します。