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エチオピア　“ヤミノモカ” （中深煎り/150g）

¥1,760 税込

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柔らかい苦味と優しい甘さのある口当たり。
センシティブに香るフローラルや複雑なフルーツ。

今回はイルガチェフェから2種類の豆をブレンド。
木下闇珈琲における唯一のフラッグシップ。

古くから親しまれてきた『モカ』の珈琲。
エチオピアとその対岸に位置するイエメン産の豆を指しますが、この両国が輸出するための港『モカ港』の名に由来すると言われています。

同じ国でも異なる風味。それは地域やプロセス、品種や栽培方法など、コーヒーという農作物をつくる人や自然によって形成され、詳細なロットになるほど違いが表れます。

焙煎度　中深煎り
生産国　エチオピア
地域　　イルガチェフェ
品種　　エチオピア原生種
精選　　ウォッシュド、ナチュラル
内容量　150g

※挽き目ご希望の方は備考欄にご記入ください。

当店では仕入れ／管理／焙煎（ロースト）／発送まで基本的に店主が行っております。

早めの対応を心掛けておりますが、発送まで3〜4日頂く場合がございます。

開封後はお早めにお召し上がりください。
画像はイメージです。パッケージの色・形は異なる場合があります。

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