アブ GN-3345 (30g)
ラズベリーやストロベリーなどベリーの印象から、次第に赤ブドウ、甘口ワイン、かすかに熟したメロンやパイナップルのニュアンス。
モストと呼ばれるコーヒーチェリーの果汁を利用したプロセスで、いろんな果実のようでありながら形容し難い風味。
焙煎度 浅煎り
生産国 パナマ
地域 ボケテ、カニャス べルデス
農園 アブ
品種 ゲイシャ
標高 1,550m
精選 Double Anaerobic Natural with Geisha Mossto
内容量 30g
with Geisha Mossto という書き方ですが、これはゲイシャにゲイシャの果汁だけを使ったモストですよ、混ぜものじゃないよ、という注釈なのかなと個人的に考察しています。
聞けるときに聞いてみます。
※風味がとても繊細なため、豆の状態のみでの販売です。
当店では仕入れ/管理/焙煎(ロースト)/発送まで 基本的に店主が行っております。
早めの対応を心掛けておりますが、発送まで3〜4日頂く場合がございます。
開封後は密封し、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。
【配送方法について】
全国一律 250円
クリックポスト(資材原価・BASE手数料込み)